[ 일반 ] 「책 읽는 제주대학교」 7월 2주차
· 작성자 : 중앙도서관 ·작성일 : 2025-07-07 14:07:57 ·조회수 : 4,553
제주대 도서관에서는 책 읽는 제주대학교의 모습을 위해 매주 아침독서를 제공하고 있습니다.
※ 모바일 접속시 필요한 로그인 정보는 < 대학NO: jejunuac ID: jejunuac 이름: 제주대학교>
World History of WINE
고대 그리스 민주주의를 추동한 알코올음료 와인
쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다?
와인은 유서 깊은 역사를 자랑한다. 실제로 벼농사 문화권 사람들이 쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 몇몇 특정 지역민이 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다. 인류가 언제부터 와인을 만들어 마시기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 수천 년을 넘어 1만 년에 가깝다는 것이 학자들의 공통된 추정이다. 이는 고대 인류 문명 태동기에 이미 본격적인 와인 양조가 이루어졌음을 의미한다.
와인은 어디에서 탄생했을까? 와인 발상지에 대해서는 여러 설이 있다. 그중 흑해와 카스피해 사이에 있는 캅카스(Caucasus) 의 조 지아(구 그루지야)나 아르메니아 지역에서 와인을 양조하기 시작했다는 주장이 힘을 얻는다. 조 지아에는 기원전 6000년 무렵으로 추정되는 와인 관련 유적이 오늘날까지 남아 있다. 고고학자들은 이 유적에서 출토된 도기 항아리 유물을 정밀 분석한 결과, 그 항아리가 와인 양조에 사용되었을 것이라는 가설을 내놓았다. 조 지아와 함께 유력한 와인 발상지 후보로 자주 거론되는 아르메니아에는 기원전 4000년 무렵 유적으로 추정되는 와인 양조장이 남아 있다.
총 1329페이지 / 현재 73페이지
| 번호 | 분류 | 제목 | 첨부 | 작성자 | 작성일 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25136 | 일반 | [상무공자학원] 교직원 대상 중국어 2차 무료강좌 수.. | 1 | 상무공자학원 | 2025-04-22 | 5189 |
| 25135 | 행사 | [WISET제주지역센터] 2025 여성과학기술인초청특강 개.. | WISET제주지역센터 | 2025-04-22 | 4519 | |
| 25134 | 행사 | [한국전력공사] KEPCO 프렌즈 4기 모집 안내.. | 대학본부 | 2025-04-22 | 4293 | |
| 25133 | 일반 | 2025년 제1회 제주대학교 한시임기제공무원(직업상담).. | 1 | 총무과 | 2025-04-22 | 5711 |
| 25132 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 국립부경대학교 교류 수학 .. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-21 | 6794 |
| 25131 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 경상국립대학교 교류 수학 .. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-21 | 5940 |
| 25130 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 동국대학교 서울캠퍼스 교.. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-21 | 6182 |
| 25129 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 국립순천대학교 교류 수학 .. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-21 | 6582 |
| 25128 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 충남대학교 교류 수학 안내.. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-21 | 6006 |
| 25127 | 일반 | [MINI JOB FAIR Ep.8]NIS 국가정보원 7급 특정직 채용.. | 대학일자리플러스센터 | 2025-04-21 | 4995 | |
| 25126 | 행사 | 「2025 제주 향토 문화 활용 상표·디자인 경진대회 & .. | 3 | 지식재산교육센터 | 2025-04-21 | 5119 |
| 25125 | 장학 | 2025년 제주특별자치도 학자금대출 신용회복 지원사업.. | 학생복 | 2025-04-21 | 5957 | |
| 25124 | 봉사 | (성안복지재단)2025년 조손가정지원사업 멘토 모집.. | 학생복지과(학생) | 2025-04-21 | 4951 | |
| 25123 | 일반 | 「책 읽는 제주대학교」 4월 4주차 | 중앙도서관 | 2025-04-21 | 4612 | |
| 25122 | 행사 | [제주특별자치도] 글로벌 청년 창의레지던시 사업 "제.. | 3 | 대학본부 | 2025-04-21 | 4337 |
| 25121 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 강원대학교 교류 수학 안내.. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-19 | 6330 |
| 25120 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 국립금오공과대학교 교류 .. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-19 | 5807 |
| 25119 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 국립창원대학교 교류 수학 .. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-19 | 5628 |
| 25118 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 전북대학교 교류 수학 안내.. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-19 | 6505 |
| 25117 | 수업 | 2025학년도 하기 계절수업 서울시립대학교 인공지능혁.. | 2 | 교육혁신과 | 2025-04-19 | 5929 |

