[ 일반 ] 「책 읽는 제주대학교」 7월 2주차
· 작성자 : 중앙도서관 ·작성일 : 2025-07-07 14:07:57 ·조회수 : 4,966
제주대 도서관에서는 책 읽는 제주대학교의 모습을 위해 매주 아침독서를 제공하고 있습니다.
※ 모바일 접속시 필요한 로그인 정보는 < 대학NO: jejunuac ID: jejunuac 이름: 제주대학교>
World History of WINE
고대 그리스 민주주의를 추동한 알코올음료 와인
쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다?
와인은 유서 깊은 역사를 자랑한다. 실제로 벼농사 문화권 사람들이 쌀로 술을 빚어 마신 역사보다 몇몇 특정 지역민이 포도로 와인을 만들어 마신 역사가 훨씬 오래되었다. 인류가 언제부터 와인을 만들어 마시기 시작했는지 정확히 알 수는 없지만, 수천 년을 넘어 1만 년에 가깝다는 것이 학자들의 공통된 추정이다. 이는 고대 인류 문명 태동기에 이미 본격적인 와인 양조가 이루어졌음을 의미한다.
와인은 어디에서 탄생했을까? 와인 발상지에 대해서는 여러 설이 있다. 그중 흑해와 카스피해 사이에 있는 캅카스(Caucasus) 의 조 지아(구 그루지야)나 아르메니아 지역에서 와인을 양조하기 시작했다는 주장이 힘을 얻는다. 조 지아에는 기원전 6000년 무렵으로 추정되는 와인 관련 유적이 오늘날까지 남아 있다. 고고학자들은 이 유적에서 출토된 도기 항아리 유물을 정밀 분석한 결과, 그 항아리가 와인 양조에 사용되었을 것이라는 가설을 내놓았다. 조 지아와 함께 유력한 와인 발상지 후보로 자주 거론되는 아르메니아에는 기원전 4000년 무렵 유적으로 추정되는 와인 양조장이 남아 있다.
총 1330페이지 / 현재 177페이지
| 번호 | 분류 | 제목 | 첨부 | 작성자 | 작성일 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23067 | 일반 | 제주대학교, 2024년 제3회 대학회계무기계약직(행정사.. | 1 | 총무과 | 2024-03-28 | 5321 |
| 23066 | 일반 | <건강증진센터> 체성분검사 중지 안내 | 건강증진센터 | 2024-03-28 | 5100 | |
| 23065 | 행사 | [대동문화재단] 2024년도 청년 유네스코 세계유산 지.. | 2 | 학생복지과(학생) | 2024-03-27 | 7057 |
| 23064 | 일반 | [졸업생 특화_제주특별자치도 통합채용 및 지역농협 .. | 진로취업과 | 2024-03-27 | 5644 | |
| 23063 | 일반 | 제주대학교, 2024년 제1회 대학회계무기계약직(행정사.. | 1 | 총무과 | 2024-03-27 | 4301 |
| 23062 | 장학 | 2024-1학기 청년창업어업인 장학금 지원사업 장학생 .. | 3 | 학생복지과(장학) | 2024-03-27 | 6754 |
| 23061 | 장학 | 「현대차 정몽구 스칼러십」 2024 온드림 미래산업/사.. | 2 | 학생복지과(장학) | 2024-03-27 | 6526 |
| 23060 | 행사 | [한국방송통신전파진흥원] 전자파프렌즈 1기 모집 안.. | 1 | 학생복지과(학생) | 2024-03-26 | 8323 |
| 23059 | 행사 | [한국농어촌공사 농어촌 자원 개발원] 2024년 농촌관.. | 1 | 학생복지과(학생) | 2024-03-26 | 6446 |
| 23058 | 일반 | 국립대학육성사업 선임연구원 채용 최종 합격자 발표 .. | 2 | 대학본부 | 2024-03-26 | 6940 |
| 23057 | 일반 | 2024년 자율적 교섭대표 노동조합 결정 요청 공고.. | 1 | 총무과 | 2024-03-26 | 4976 |
| 23056 | 장학 | (의대 및 간호대)2024년 공중보건장학제도 시범사업 .. | 3 | 학생복지과(장학) | 2024-03-26 | 7283 |
| 23055 | 장학 | [장학] 2024년도 1학기 중소기업 취업연계 장학사업(.. | 1 | 학생복지과 | 2024-03-26 | 6955 |
| 23054 | 봉사 | [(사)제주올레] KOICA-NGO 봉사단 (분야: 기후환경) .. | 2 | 학생복지과 | 2024-03-26 | 19627 |
| 23053 | 일반 | <건강증진센터> 체성분 검사 중지 안내.. | 건강증진센터 | 2024-03-26 | 5519 | |
| 23052 | 일반 | [MINI JOB FAIR] GS리테일 채용상담ㆍ설명회 개최(에.. | 대학일자리플러스센터 | 2024-03-25 | 6791 | |
| 23051 | 일반 | [MINI JOB FAIR] BGF리테일 채용상담ㆍ설명회 개최(참.. | 대학일자리플러스센터 | 2024-03-25 | 6441 | |
| 23050 | 일반 | 덴마크 코펜하겐 대학교 소개 및 Q&A 세션 안내.. | 국제교류본부 | 2024-03-25 | 5650 | |
| 23049 | 봉사 | ((사)제주올레) 워킹메이트(외국인 함께걷기 자원봉사.. | 1 | 학생복지과 | 2024-03-25 | 15253 |
| 23048 | 봉사 | (제주영락종합복지관) 케어뱅크 돌봄봉사자 모집 홍보.. | 1 | 학생복지과 | 2024-03-25 | 8102 |

